Comidas Tradicionales para Fiestas Populares

¿Ya estás organizando las fiestas patronales de tu localidad?

Sin duda el verano es el momento cumbre de las fiestas patronales en nuestra provincia.

No hay Ayuntamiento ni Comisión de Festejos que no ande de cabeza cuadrando fechas, orquestas, actividades lúdicas y comidas populares.

En Proyecto Labor llevamos muchos años trabajando en el catering para colectividades. Una de las líneas que trabajamos, sobre todo en verano, son las comidas populares.

¿Qué tipo de comidas populares elaboramos?

Disponemos de una variada carta de comidas populares, en la que la caldereta de carne de lidia es una de las que más fama tiene entre nuestros clientes.

También elaboramos postres caseros, como por ejemplo la tarta de manzana.

Entre los platos tradicionales que elaboramos para las comidas populares, destacamos:

  • Paella
  • Migas Castellanas
  • Patatas guisadas con costillas
  • Fabada «Alcarreña»
  • Magro con tomate y patatas fritas
  • Pollo asado con ensalada y patatas
  • Caldereta de carne de lidia.

Todos nuestros menús incluyen pan y servicio desechable.
Los menús se pueden completar con bebida, postres caseros, helados, café y licores.

Si su presupuesto es para 100 o más personas, le regalamos el café.

Y además, al contratar el servicio con Proyecto Labor, colabora con la inserción laboral de las personas con discapacidad.

Solicite más información, o su presupuesto personalizado aquí

Echa un vistazo a nuestro folleto comercial:


La asociación Las Encinas en la entrega de reconocimientos de la Fundación Mapfre con la Infanta Elena en Guadalajara

Entrega reconocimientos Programa Social de Empleo de Mapfre

El pasado martes, 12 de marzo, tuvo lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Guadalajara la entrega de reconocimientos del Programa Social de Empleo de Mapfre.

A esta entrega acudió S.A.R. la Infanta Elena, en calidad de Directora de Proyectos de la Fundación Mapfre.  En el acto, la Fundación entregó los reconocimientos de su programa social de empleo a las empresas como Grupo VIPS, SEFES Asesoramiento y XSZ Estudio de Arquitectura y Rehabilitación, entre otras, premiadas por su apoyo a la contratación de personas con discapacidad.

Entre los asistentes estuvieron algunos de nuestros compañeros de la Asociación Las Encinas.

Entrega de reconocimientos de Fundación Mapfre

Tras la entrega de reconocimientos, se dio paso a un aperitivo, que fue elaborado por nuestros compañeros de catering de Proyecto Labor. 

Catering elaborado por Proyecto Labor

Proyecto Labor es un Centro Especial de Empleo sin ánimo de lucro que trabaja intensamente por la integración de las personas con discapacidad intelectual.
La sección de catering, al igual que las secciones jardinería, limpieza y manipulados, cuentan en su plantilla con personas con discapacidad intelectual que desempeñan un trabajo remunerado, lo que contribuye a su independencia e integración social.