Seguro que te ha pasado, hay d\u00edas en los que la cena se hace cuesta arriba, y te apetece hacer algo m\u00e1s o menos r\u00e1pido, y que sea atractivo para los peques.<\/p>\n
Hoy os traemos una de esas recetas que bien se pueden hacer con antelaci\u00f3n y mientras la hora del ba\u00f1o se pueden hornear, y tambi\u00e9n de las que se pueden hacer m\u00e1s o menos r\u00e1pido.<\/p>\n
Se trata de unos champi\u00f1ones rellenos y hechos en el horno que seguro que a vuestros hijos les encantan.<\/p>\n
Ingredientes (para 4 personas)<\/b><\/p>\n
12 Champi\u00f1ones – conviene que sean de buen tama\u00f1o.
\n1\/2 cebolla.
\n1\/2 vaso de vino blanco.
\nJam\u00f3n de York en taquitos – tambi\u00e9n valdr\u00eda con bacon o incluso con un poco de chorizo. Si los quieres hacer m\u00e1s sanos, puedes usar calabac\u00edn en dados, por ejemplo.
\nTomate frito.
\nOr\u00e9gano
\nQueso para gratinar.<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n:<\/b>
\nLo primero es poner a calentar el horno. A 200\u00ba estar\u00e1 perfecto.
\nDespu\u00e9s, limpiamos los champi\u00f1ones de tierra y les quitamos el tronco.
\nEl tronco lo vamos a picar finito junto con la cebolla y lo vamos a sofreir con una cucharada de aceite en una sart\u00e9n hasta que la cebolla est\u00e9 transparente (y si optais por el calabac\u00edn, tambi\u00e9n lo pod\u00e9is a\u00f1adir junto con la cebolla).
\nColocamos los champi\u00f1ones en una fuente apta para horno, con el hueco hacia arriba. En cada champi\u00f1\u00f3n ponemos un poco de sofrito y unos trocitos de Jam\u00f3n York.
\nPonemos una cucharita de tomate frito y el queso rallado. Introducimos en el horno ya caliente y horneamos durante unos 20 min.
\nDepender\u00e1 del tama\u00f1o y grosor de los champi\u00f1ones. A mitad del horneado, regamos con el vino blanco y seguimos horneando.
\nLa combinaci\u00f3n de sabores muy buena, y el sofrito es fundamental para darle sabor al plato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Seguro que te ha pasado, hay d\u00edas en los que la cena se hace cuesta arriba, y te apetece hacer algo m\u00e1s o menos r\u00e1pido, y que sea atractivo para los peques. Hoy os traemos una de esas recetas que bien se pueden hacer con antelaci\u00f3n y mientras la hora del ba\u00f1o se pueden hornear,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":986,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,7,40],"tags":[],"post_series":[],"class_list":["post-983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-primeros-platos","category-recetas","category-verdurasyhortalizas","entry","has-media"],"yoast_head":"\n